Четырёхполье

Источник

Четырёхполье — в эфире рубрика «Red, зачем ты мне всё это рассказываешь?!» — начну издалека, чтобы показать контекст и сделать тему понятнее. Первым массовым способом обработки земли в истории человечества было переложное земледелие, когда на участке сеют зерновые два-четыре года подряд, а потом, когда почва истощится, переходят на новый участок, а истощённый оставляют на 10-20 лет, чтобы он восстановился. Затем, ближе к VII веку н. э., массово начало внедряться двуполье, характеризующееся использованием только половины поля, чтобы второе «отдыхало» и восстанавливалось, то есть, было под паром. Но до этого был интересный период, когда древние римляне использовали примитивный севооборот, основанный на применении удобрений и чередовании культур, чтобы избежать пара, хотя двуполье им уже было известно. Ввиду того, что древнеримские латифундисты могли не экономить рабочую силу, поставляемую непрерывными завоевательными походами, это работало, и урожайность их полей была выше, чем у постепенно заменивших их колонов и средневековых крестьян. Но у полунезависимых крестьян имелось одно ключевое преимущество — они были проще в организационном плане, поэтому истинный размах двуполья пришёлся на Средневековье. Но потом, где-то в IX-м веке н. э., кто-то сообразительный подумал, что неэффективно использовать только 50% поля, поэтому надо посоображать получше — результатом стало трёхполье. Трёхполье — система земледелия, при которой пахотные земли делятся на три части, каждое из которых ежегодно используется по-разному, чтобы обеспечить чередование культур и отдых земли, сохраняя её плодородие. Первый участок осенью засеивают озимыми, второй участок весной засеивают яровыми, а третий участок оставляют под пар. Таким образом можно использовать 2/3 поля ежегодно, чередуя культуры и пар, что очень круто, по сравнению с двупольем. И вот, после короткой исторической справки, мы переходим к главному герою этой сноски — четырёхполью. Суть метода в том, чтобы разделить поле на четыре участка, на первом посадить озимые, на втором яровые, на третьем кормовые, а на четвёртом корнеплоды. Пара, в таком случае, больше нет, потому что кормовые культуры, клевер или люцерна, закрепляют в почве азот, который и истощают остальные культуры, постепенно делая почву непригодной. А тут азот возвращается в почву и истощение происходит медленнее, а если добавлять нормальные удобрения, то и вовсе не происходит. Первые эксперименты с четырёхпольем начались ещё в XVII веке, в Голландии и Англии, но по-взрослому что-то начали делать только в XVIII веке, преимущественно в Англии. Но очень быстро, следуя примеру, на четырёхполье начала переходить и Франция. Остальные страны окончательно перешли на более прогрессивный метод только к концу XIX века. Российская империя в этом смысле была уникальной страной, потому что на её бескрайних просторах одновременно существовало и перекладное или даже подсечно-огневое земледелие (когда выжигается участок леса и сев идёт прямо на пепле), и примитивный севооборот в отдельных крупных монастырских владениях, и двуполье, и трёхполье, но четырёхполье, до самого падения империи, так и не ввели. Даже Столыпин, «эффективный менеджер», при своей земельной реформе даже не почесался, чтобы организовать переход на четырёхполье — в его планах такого не было и ему виделось, что все эти чудом народившиеся фермеры как-нибудь сами всё организуют. За Столыпина пришлось работать кровавым большевикам, которые, в рамках коллективизации, массово внедрили четырёхполье по всему Союзу. Без Октябрьской революции, без шквала реальных реформ, на метафизических фермерах Столыпина, которые просто не могли возникнуть при заданных им условиях (у него получались только кулаки и не могло появиться никого другого) — сколько бы длился переход на четырёхполье? Дамы и господа, социализм или варварство — третьего не дано.