Источник

Чабань и гайвань — это приспособления, предназначенные для хитровыебанных чайных ритуалов из гунфу ча (工夫茶). Чабань — это, буквально, чайная доска (茶- чай, 盘 — поднос, тарелка, доска). А гайвань — это, буквально, чашка с крышкой (盖 — крышка, 碗 — чашка, миска). Эти иероглифы из мандаринского диалекта, потому что, как известно, мандарины …

Источник

Система девяти рангов — система назначения на государственную службу в Древнем Китае, конкретно возникшая в Эпоху Троецарствия. Вообще, непосредственным прототипом системы была сложившаяся в империи Хань методика рекомендации на государственные должности примечательных местных жителей, но в Эпоху Троецарствия её модернизировали и превратили в систему. По изначальной задумке, эта система должна …

Источник

Чандао — с кит. 長刀 — «длинный меч» — двуручный однолезвийный длинный меч, возникший в эпоху империи Тан. Длиной был, как болтают, около двух метров, из которых метр занимало лезвие, а ещё метр — рукоять. Но более вероятно, что длина его была 1,2-1,6 метров — с лезвием около 80-100 см, и …

Источник

Смокер — от англ. smoker — буквально это переводится как «коптильщик» — это нехитрое устройство, в котором топка находится в стороне от мяса и дым с жаром проходит прямотоком через трубу, в зону копчения. Идея в том, чтобы максимально закоптить мясо, на что уходит около 4-12 часов. Мясо, преимущественно, свиную или говяжью …

Источник

Поска — лат. Posca — древнеримский национальный напиток, крайне популярный среди легионеров, ввиду дешевизны и простоты изготовления. Представляет он собой смесь воды с винным уксусом и пряными травами. Также есть сомнительные сведения, будто туда добавлялись сырые куриные яйца. Но если последнее верно, то это верный рецепт для крафта сальмонеллёза в домашних …

Источник

Кафес — от тур. kafes — «клетка» — по сути, это тюрьма для содержания шехзаде, которых новый султан, по каким-то причинам, решил не мочить. А вообще, славные традиции Османской империи предполагали, что, при восхождении на престол, новый султан должен замочить всех ближайших конкурентов, то есть, сыновей предыдущего султана, пока они не накопили …

Источник

Улемы — араб. علماء‎ «знающие, учёные» — признанные и авторитетные знатоки теории и практики ислама. Чисто технически, чтобы стать улемом в Османской империи, нельзя было просто рожей не выйти, то есть, стать им мог любой, кто полностью посвятил себя изучению религии и науке разъёба оппонентов в богословских спорах. Османские султаны дошли …

Источник

Легизм — от лат. lex — закон — философское учение, сформированное в IV–III вв. до н. э., стержневая идея которого заключалось в равенстве всех перед Законом и Сыном Неба, читай, императором. Подразумевалось, что самому Небу заниматься такой мелочью, как люди, не по статусу, поэтому оно передало это неблагодарное занятие своему сынку …

Источник

ОБХСС — это примечание специально для молодых читателей, ну, которые ICQ, скейтборд, Пепси, пейджер, MTV, дискета и CD-плейер! Расшифровывается эта аббревиатура как «Отдел по борьбе с хищениями социалистической собственности». Сформировали этот отдел ещё в довоенные годы, конкретно 16 марта 1937, при НКВД СССР, но он, с 15 марта 1946 года …

Источник

Бура — минерал из класса боратов, с химической формулой Na₂B₄O₇·10H₂O — применений у буры дохрена и больше, но нас интересует её кузнечное применение, а там её используют, как флюс. Вот эта 10H₂O — это десять молекул кристаллической воды, а Na₂B₄O₇ — тетраборат натрия. При нагреве сначала испаряется вода, а затем расплавляется сама …

Источник

Шедевр — от фр. chef-d’œuvre — «главный труд» — это изделие, которое подмастерье, на своё бабло, в свободное от работы на мастера время, изготавливает, чтобы продемонстрировать своё мастерство и стать, наконец-то, мастером. Штука эта появилась не просто так, а из-за странного, но закономерного процесса, проходившего в ходе роста средневековых городов Европы …

Источник

О разнице между вульгарной и классической латынью — в эфире рубрика «Rube, pro quid tu mi ista tota dicis?!» или, если хотите, «Ruberie, cur mihi haec omnia narras?!» — если смотреть с точки зрения лексики, грамматики, фонетики и синтаксиса, то различия весьма существенны. Лексически, народная латынь состояла из бытовых, простых, грубых …

Источник

Огневой вал — тактика, возникшая в жиже Первой мировой войны, при которой сплошная линия артиллерийского огня («вал») постепенно перемещается вперёд перед наступающей пехотой, создавая «завесу из снарядов», за которой атакующие укрываются и которой пользуются для продвижения. Через заранее рассчитанные промежутки времени (например, каждые 2-4 минуты) артиллерийский огонь смещается вперёд, на …

Источник

Четырёхполье — в эфире рубрика «Red, зачем ты мне всё это рассказываешь?!» — начну издалека, чтобы показать контекст и сделать тему понятнее. Первым массовым способом обработки земли в истории человечества было переложное земледелие, когда на участке сеют зерновые два-четыре года подряд, а потом, когда почва истощится, переходят на новый участок, а …

Источник

Продажа должностей во Франции — должностями торговали во Франции начиная с XIII века н. э., причём началось всё с частного подряда на сбор налогов — король продавал частным лицам право на сбор налогов на определённой территории, сразу получая интересующую его сумму и более не заботясь, что и как будет делать откупщик …

Источник

Фараон (также известный как штосс) — это азартная карточная игра против банка, популярная в XVIII–XIX веках, особенно среди дворян. Цель — угадать, какая карта выпадет, и поставить на неё деньги. Игроки играют не друг против друга, а все против крупье (банка). Партия отыгрывается следующим образом: На стол выкладываются 13 карт …

Источник

ПТСР — посттравматическое стрессовое расстройство — это тяжёлое психологическое состояние, которое развивается у человека после переживания сильной травмы. Это когда психика «застревает» в режиме выживания после ужасного события — войны, катастрофы, насилия, тяжёлой аварии и тому подобного. Даже если угроза уже прошла, мозг ведёт себя так, будто опасность всё ещё рядом. Психика …

Источник

Четыре в китайской культуре — цифра считается плохой, потому что созвучна с иероглифом 死, означающим «смерть». Китайцы придают огромное значение гомофонии, то есть, сходному звучанию слов, поэтому избегают использования цифры четыре где это только можно. В некоторых больницах, отелях и домах в Китае нет четвёртого этажа, то есть, он есть …

Источник

О чудовищах и юся — в эфире снова рубрика «Red, зачем ты мне всё это рассказываешь?!» — это явление называется опустошением трофического спектра. Оно из биологии и наблюдалось в мире животных не просто часто, а охуеть как часто. Это когда местный сверххищник (в нашем случае — юся), выедает основную кормовую базу (в …

Источник

Минная галерея — это подземный ход, прорытый под позиции противника специально для подрыва их мощным зарядом взрывчатки или пороха. В конце галереи размещалась минная камера, в которую закладывали как можно больше взрывчатого вещества, чтобы сработало наверняка. Применялись они при осадах крепостей и городов, естественно, уже после начала пороховой эры, а …